Буквально, это можно перевести как “не чайник”. Или, по словарям, “не быть утварью, годной только на одно дело”. То есть, быть разносторонним человеком больших возможностей.

Это сокращение известнейшей фразы Конфуция 君子不器 — “Благородный муж не чайник”.